Триммирование (маникюринг) — процесс удаления лишних листьев с шишек после харвеста. Это кропотливая работа, которая определяет финальный внешний вид и качество продукта.
Зачем нужно триммирование
После сбора урожая шишки покрыты листьями двух типов:
Веерные листья (fan leaves):
Крупные листья на длинных черешках. Почти без трихом. Удаляются всегда — их оставлять смысла нет.
Сахарные листья (sugar leaves):
Маленькие листочки, торчащие из шишек. Покрыты трихомами (выглядят "сахарными"). Их триммируют частично или полностью.
Зачем удалять сахарные листья:
• Эстетика — шишки выглядят аккуратнее
• Вкус — листья дают более резкий, травянистый вкус
• Плавность курения — меньше хлорофилла
• Концентрация — остаётся только самое ценное
Мокрый vs сухой тримм
Мокрый тримм (сразу после харвеста):
Плюсы:
• Листья не высохли — легче срезать
• Трихомы меньше осыпаются
• Быстрее сохнет (меньше листьев удерживают влагу)
• Меньше риск плесени при сушке
Минусы:
• Влажные шишки липкие — ножницы быстро забиваются
• Сушка может быть слишком быстрой
• Больше работы сразу после харвеста
Сухой тримм (после сушки):
Плюсы:
• Сухие листья легко отламываются
• Сушка медленнее — лучше для терпенов
• Можно разделить работу на этапы
Минусы:
• Трихомы хрупкие — больше осыпаются
• Сухие листья ломаются, а не срезаются ровно
• Шишки могут выглядеть менее аккуратно
Инструменты для триммирования
Ножницы для маникюра:
Маленькие, острые, с тонкими лезвиями. Специальные "тримминг-ножницы" имеют пружину для меньшей усталости рук.
Перчатки:
Латексные или нитриловые. Защищают руки от смолы и позволяют собирать "finger hash" (смолу с перчаток).
Поднос или коврик:
Для сбора опавших трихом. Силиконовый коврик идеален — трихомы легко собрать.
Спирт и тряпка:
Для очистки ножниц. Смола накапливается быстро — чистите каждые 10-15 минут.
Лупа или микроскоп:
Для контроля качества — проверки, не повредили ли трихомы.
Техника мокрого тримма
Подготовка:
• Наденьте перчатки
• Приготовьте чистые ножницы и спирт
• Положите поднос для сбора трихом
• Хорошее освещение обязательно
Шаг 1: Удаление веерных листьев
Срежьте все крупные веерные листья. Это можно сделать ещё на растении перед срезкой.
Шаг 2: Грубый тримм
Удалите явно торчащие части сахарных листьев. Не углубляйтесь — просто уберите всё очевидное.
Шаг 3: Точный тримм
Аккуратно срезайте сахарные листья по контуру шишки. Режьте у основания листа, максимально близко к шишке.
Шаг 4: Финальная проверка
Покрутите шишку, посмотрите со всех сторон. Уберите оставшиеся торчащие листочки.
Уровни тримминга
Минимальный тримм:
Только веерные листья и самые длинные сахарные. Быстро, сохраняет больше трихом, но выглядит "дико".
Стандартный тримм:
Удалены все части листьев, торчащие за контур шишки. Оптимальный баланс внешнего вида и сохранности трихом.
Плотный тримм:
Максимальное удаление сахарных листьев. Шишка выглядит идеально, но теряется часть трихом.
Что выбрать:
Для личного использования — минимальный или стандартный. Для продажи/выставок — плотный.
Что делать с триммом
Не выбрасывайте обрезки! Сахарные листья содержат трихомы:
Сухой лёд + сита:
Заморозьте тримм, просейте через сита — получите кейф (сухой хэш).
Bubble hash:
Ледяная вода и специальные мешки-фильтры. Чистый трихомный экстракт.
Канна-масло:
Настаивайте тримм на кокосовом или сливочном масле. Для выпечки.
Спиртовая настойка:
Настаивайте на крепком спирте. Быстрый способ экстракции.
Компост:
Если ничего не планируете — хотя бы в компост. Веерные листья без трихом — отличное удобрение.
Автоматические триммеры
Для больших объёмов существуют машины:
Барабанные триммеры:
Шишки вращаются в барабане с лезвиями/сетками. Быстро, но травматично для трихом.
Плоские триммеры:
Шишки крутятся на плоской поверхности с лезвиями. Менее агрессивны.
Плюсы машин:
• Скорость (в 10-20 раз быстрее)
• Меньше усталости
Минусы машин:
• Потеря трихом
• Шишки выглядят "машинными"
• Дорогое оборудование
Советы для эффективного тримминга
Комфорт:
Триммирование — долгий процесс. Удобное кресло, хорошая высота стола, освещение.
Перерывы:
Каждые 30-45 минут отдыхайте. Уставшие руки = неаккуратный тримм.
Чистота ножниц:
Забитые смолой ножницы рвут, а не режут. Чистите изопропиловым спиртом регулярно.
Смола с ножниц:
"Scissor hash" — собирайте смолу с лезвий. Это концентрированный продукт!
Музыка/подкасты:
Монотонная работа легче идёт с развлечением.
Помощники:
Тримминг — социальное мероприятие. Позовите друзей, разделите работу.
Типичные ошибки
Слишком агрессивный тримм:
Удаляя каждый микроскопический листочек, вы теряете трихомы. Остановитесь на разумном уровне.
Тупые ножницы:
Рвут вместо резки, повреждают структуру шишки. Острые ножницы — обязательно.
Нетерпение:
Спешка = неаккуратный результат. Лучше потратить время сейчас.
Выбрасывание тримма:
Сахарные листья — ценный материал. Не выбрасывайте!
Заключение
Триммирование — финальный штрих, превращающий урожай в продукт. Это медитативный процесс, требующий терпения и внимания к деталям.
Выбор между мокрым и сухим триммом — вопрос предпочтений и условий. Оба метода дают отличный результат при правильном выполнении.
Не забывайте: тримм — это не отходы, а сырьё для экстрактов. Сохраняйте его!
В "Семяныч" мы всегда готовы ответить на вопросы о послеурожайной обработке!